이번 장보고 요리하기 목표는 소고기 장조림으로 정하였습니다.
마트에 가서 장조림용 양지고기와 마늘, 메추리알을 구입하고 체험홈에 있는 양파도 함께 넣었고
간장 양념은 당사자가 직접 간을 보고 원하는 만큼 첨가 하였습니다.
고기를 익히는 시간이 많이 걸리고 열기로 더워서 힘들었지만 즐거운 시간 이었습니다.